Có một quán cà phê 'cóc' mà không... 'nhái' - Cà phê sạch, cà phê rang xay, kiến thức cà phê, thị trường cà phê, tin tức cà phê tổng hợp
Đệm | Đệm giá rẻ | Đệm lò xo | Đệm Sông Hồng | Đệm Sông Hồng | Đệm Everhome | Đệm mút | Đệm mút cứng | Đệm Queensweet | Đệm Liên Á | Đệm Korea Chung cư Green Stars | |vé máy bay vietjet air |ve may bay vietjet air |vé máy bay jetstar |ve may bay jetstar | vé máy bay vietnam airlines| ve may bay vietnam airlines|ve may bay gia re|vé máy bay giá rẻ | Fhome, Chung cư Fhome Đà Nẵng, Fhome Đà Nẵng , Chung cư Đà Nẵng , Chung cư cao cấp Fhome Đà Nẵng , chung cư Handiresco , chung cu Handiresco , chung cư Handi resco , chung cu Handi resco le van luong , Chung cư Handiresco 89 lê văn lương , chung cư Handi resco lê văn lương , chung cu Handi resco le van luong , chung cư Handi resco lê văn lương , Chung cư Greenstars , Chung cu Greenstars , Chung cư Green stars , Chung cu Green stars , Chung cư Greenstars , Chung cu Greenstars , Chung cư Greenstars tòa a3 ,

Trang chủ » Cà Phê » Quán Cafe

Có một quán cà phê 'cóc' mà không... 'nhái'

Thứ bảy - 13/10/2012 02:31
Cafe Chiêu lẽ ra sẽ bình thường như mọi quán cà phê cóc bình thường khác, có vô vàn ở Sài Gòn. Nhưng nó có tí... bất bình thường. Cô chủ làm thơ, nhưng không chỉ làm thơ trữ tình... Cái không khác, và quan trọng không thể thiếu, là cô chủ quán vừa đẹp, vừa duyên. Ai chả thích ngồi cafe để nhìn một nàng xinh đẹp.
Đã hơn nửa thế kỷ mà bản nhạc ướt át, lãng mạn của thời kỳ đầu tân nhạc Việt Nam, "Cô hàng cà phê" của nhạc sĩ Canh Thân dường như chưa hết ảnh hưởng. Cái ảnh hưởng về tâm lý, mỹ học và phụ nữ xem ra vẫn còn đậm lắm. Nó như câu ca dao "Còn trời còn nước còn non, còn cô bán rượu anh còn say sưa...". Rượu mà đàn ông bán, đàn ông rót cho khách cam đoan quán ế.

Cà phê cũng vậy. Quán xá xưa nay đông, hay vắng khách, cô chủ quán là yếu tố cực kỳ quyết định, thời nào cũng thế mà thôi. Cafe ngon là yếu tố đứng sau.

40 năm trước, khi Khánh Ly khởi sự nổi tiếng bằng âm nhạc Da Vàng của Trịnh Công Sơn, trong bối cảnh chiến tranh khốc liệt. Khi Phạm Công Thiện lẫy lừng bằng một loạt sách nhận định triết học, thì Sài Gòn cũng có mốt cà phê mờ ảo. Phía sau quầy đèn vàng u huyền luôn phải là một thiếu nữ xõa tóc, gương mặt đẹp buồn, cổ cao, dáng gầy như tranh Đinh Cường, Nguyên Khai .

Quán cafe Chiêu, cô chủ quán là người mặc áo khoác hoa nâu

Trong khung cảnh ấy, thứ ánh sáng mờ tối, âm nhạc lang thang, tranh, và những chàng trẻ tuổi kính cận dày như cái đít chai Coca cola tìm đến, ngồi đồng, và cắm mặt vào những cuốn sách triết dày cộm (chưa mù là may đấy), với hy vọng thầm kín được người con gái phía sau quầy cà phê kia để mắt đến mình. Tuổi trẻ mơ mộng, và cũng nuôi nhiều huyễn mộng thật đáng yêu. Cà phê là thế, nó phải thế! Nó không thế thì chỉ còn là thứ cà phê bí tất của... chú Xồi bụng phệ trong hẻm Bàn Cờ.
Cà phê vỉa hè mang bảng hiệu "Cafe Chiêu" cũng thế. Nó rất vỉa hè, nó để bàn ghế bé xíu lên cả nắp cống. Nó... chiếm lòng lề đường, nhưng, may thay, đấy là lề đường ít người đi bộ của một con đường nho nhỏ quận Tân Bình.

Cafe Chiêu lẽ ra sẽ bình thường như mọi quán cà phê cóc bình thường khác, có vô vàn ở Sài Gòn. Nhưng nó có tí... bất bình thường. Cô chủ đẹp, lại làm thơ, nghĩa là làm nghệ thuật.

Cô chủ không chỉ làm thơ trữ tình. Bừng bừng bày tỏ nộ khí khi có câu chuyện gây hấn ở Biển Đông, cô quán chủ còn có những bài thơ đủ để làm nhiều "thi sĩ" đàn ông ẻo lả, chuyên "khóc gió than mây" của Hội nhà văn Việt Nam đỏ mặt. Xong nghĩa vụ công dân, cô lại về với nghĩa vụ cô chủ quán cà phê.

Những yếu tố kể trên cộng lại khiến café Chiêu mang một sức hút khác, một hình thái khác. Chủ nhân được những tình cảm từ quí mến đến ngưỡng mộ là tất yếu.

Cái không khác, và quan trọng không thể thiếu, như đã nói: cô chủ quán vừa đẹp, vừa duyên. Ai chả thích ngồi cafe để nhìn một nàng xinh đẹp.

Bạn bè nhà văn, họa sĩ nhiều lứa tuổi của cô ở khắp nơi trong và ngoài nước, nếu biết tên cô, ắt phải biết cái quán cóc này. Dù có thể chưa có dịp về ngồi.

Huy Đức, một nhà báo danh tiếng đang học xa, vốn là người quen biết trước đây của Chiêu Anh Nguyễn, cũng thường ra vào cái Facebook để thăm hỏi cái quán bé nhỏ này. Bạn bè cô, như Khương Hà Bùi, Thận Nhiên, Hoàng Ngọc Tuấn, Hoàng Ngọc Diệp, Nguyễn Lương Ba, Nguyễn Viện, Bùi Chát, Lan Phương Đốp, Lê Thánh Thư, Đỗ Hoàng Tường, Trần Tiến Dũng, Trần Hữu Dũng, hay Vũ Trọng Quang, xa hay gần, đều có mặt với những chia sẻ ấm áp.

Café Chiêu nhỏ, mà không bé chút nào.

Có một quán cóc

Rất cóc

Nhưng không nhái.

Nó dài

Từ năm

Canh Thân

Đến tận ...

Nhâm Thìn

và còn xa hơn nữa...

Nguồn tin: vietnamnet

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Comment addGửi bình luận của bạn
Mã chống spamThay mới

Những tin mới hơn

 
quản cáo GK
gia khang
May xay ca phe
cafesach.net

Chuyên mục