Chiến lược thương hiệu "vì con người - vì cà phê nguyên bản" - Cà phê sạch, cà phê rang xay, kiến thức cà phê, thị trường cà phê, tin tức cà phê tổng hợp
Đệm | Đệm giá rẻ | Đệm lò xo | Đệm Sông Hồng | Đệm Sông Hồng | Đệm Everhome | Đệm mút | Đệm mút cứng | Đệm Queensweet | Đệm Liên Á | Đệm Korea Chung cư Green Stars | |vé máy bay vietjet air |ve may bay vietjet air |vé máy bay jetstar |ve may bay jetstar | vé máy bay vietnam airlines| ve may bay vietnam airlines|ve may bay gia re|vé máy bay giá rẻ | Fhome, Chung cư Fhome Đà Nẵng, Fhome Đà Nẵng , Chung cư Đà Nẵng , Chung cư cao cấp Fhome Đà Nẵng , chung cư Handiresco , chung cu Handiresco , chung cư Handi resco , chung cu Handi resco le van luong , Chung cư Handiresco 89 lê văn lương , chung cư Handi resco lê văn lương , chung cu Handi resco le van luong , chung cư Handi resco lê văn lương , Chung cư Greenstars , Chung cu Greenstars , Chung cư Green stars , Chung cu Green stars , Chung cư Greenstars , Chung cu Greenstars , Chung cư Greenstars tòa a3 ,

Trang chủ » Cà Phê » Câu chuyện cà phê

Chiến lược thương hiệu "vì con người - vì cà phê nguyên bản"

Thứ năm - 03/04/2014 09:43
Tại nhiều nước trên thế giới, trong những bộ sách ảnh người ta thường bắt gặp chuỗi hình ảnh Vietnam - War - Coffee. Dân tộc ta gắn với những cuộc chiến tranh giành độc lập phi thường và cùng với những hạt cà phê dù nhỏ bé vẫn in sâu trong tâm thức của hàng triệu con người qua nhiều thế hệ.

Bài viết liên quan:

Xem tiếp...

Tiếp thị hình ảnh Việt Nam trên thế giới như một quốc gia cung cấp cà phê hàng đầu tuy không mới, nhưng hôm nay chúng ta có dịp trực tiếp lắng nghe “chuyện về những hạt nâu đen bóng” với cựu Tổng giám Đốc của Vinacafé Biên Hòa - ông Bùi Xuân Thoa. Bằng một cách chi tiết hơn để hiểu về hành trình phát triển thương hiệu bền vững từ nền tảng tri ân cà phê như di sản văn hóa Việt Nam.

Gần đây, ông Dương Trung Quốc trong một  cuộc  phỏng  vấn  ngẫu  nhiên  đã đánh giá thương hiệu Vinacafé là một trong những thương hiệu được xây dựng từ giai đoạn đầu của ngành cà phê Việt Nam, gắn liền với những giá trị di sản văn hóa Việt. Với tư cách là người đứng sau  thành  công  của  thương  hiệu  này, ông có thể chia sẻ cảm nhận của mình với lời nhận định trên?

Thương hiệu Vinacafé tự hào được đại diện, đóng góp vào bề dày di sản của cà phê Việt Nam. Nếu chúng ta tin rằng hiện tại là sự phản chiếu của quá khứ. Sự hình dung của tôi từ khi doanh nghiệp còn là nhà máy chế biến cà phê hòa tan đầu tiên trong toàn khu vực Đông Dương từ năm 1968; thương hiệu Vinacafé tự hào đã đồng hành cùng sự trưởng thành của cà phê Việt Nam. Tôi tin rằng, nhận xét là “ thương hiệu gắn liền với những giá trị di sản văn hóa Việt”, vì chúng tôi luôn đề cao giá trị thật, tất cả hoạt động phải hướng đến lợi ích của người trồng trọt và người tiêu dùng.

Tôn chỉ “vô cùng đắt” của thương hiệu Vinacafé gắn với di sản Việt trong suốt hành trình phát triển hơn 45 năm qua, theo ông đâu là sự chọn lựa mang tính chiến lược của thương hiệu này?

Tôn chỉ từ buổi đầu tiên của thương hiệu Vinacafé, là đề cao yếu tố nhân văn. Lựa chọn chiến lược của thương hiệu Vinacafé, chính là quyết định trung thành với tôn chỉ này ngay từ những buổi đầu, chọn sẽ sống đến cùng với hương vị từ thiên nhiên bằng bí quyết “công thức hạt”. Hình ảnh mẻ cà phê hòa tan đầu tiên ra lò vẫn còn trong ký ức của những con người Vinacafé Biên Hòa của thập niên 70, đặt những viên gạch đầu tiên trong ngành cà phê Việt Nam và trở  thành  nhà  máy  sản  xuất  thành  công cà phê hòa tan đầu tiên ở Việt Nam. Kể từ đó, chúng tôi sống với câu chuyện cà phê cho đến ngày thương hiệu Vinacafé chính thức ra đời với tách cà phê 3 trong 1 đầu tiên dành cho người Việt từ đầu thập niên 90. “Thuở  hàn  vi” đến  nay,  thương  hiệu Vinacafé vẫn dựa trên 3 nguyên tắc vàng: đó là tinh hoa chắt lọc từ những hạt cà phê hảo hạng, là bí quyết công thức hạt 100% và là sự thấu hiểu cà phê đến tận cùng của những con người đam mê, đầy nhiệt huyết.

Thành công từ chiến lược đến kế hoạch phát triển bền vững cùng di sản hẳn là thiên  chuyện  được  viết  tiếp  nhiều  hồi cho  các  chương  kế  thừa  và  tiếp  nối. Mong ông có thể tiết lộ?

Về con người, những cộng sự của tôi, là những người từ ngày đầu của Vinacafé Biên Hòa,  dù  đường  đi  rất  chông  gai,  nhưng chúng tôi luôn đầy cảm hứng, bởi chúng tôi cùng sống trong niềm đam mê được bộc lộ vẻ đẹp nguyên bản của hạt cà phê Việt. Một cách tự nhiên nhất, chúng tôi hình thành cho  mình  văn  hóa  không  bao  giờ  uống cà phê bên ngoài, mà chỉ dùng sản phẩm Vinacafé với hương vị nguyên bản, thanh dịu, đúng chất từ núi rừng thiên nhiên tích lũy trong mỗi hạt cà phê. Nhìn từ lịch sử, công ty luôn có những con người trụ cột, gắn bó qua nhiều thế hệ đã tạo ra niềm tin lớn, sự vững tâm trên suốt con đường phát triển thương hiệu Vinacafé từ đầu thập niên 90 đến tận hôm nay.

Nếu  chúng  tôi  có  thể  gọi  Vinacafé  là “thức uống quốc dân”, ông có suy nghĩ gì về điều này?

Tôi thấy khá hấp dẫn, và vinh dự, nhưng không quá ngạc nhiên. Bởi bản chất của hạt cà phê rất huyền diệu. Công việc của con người, của thương hiệu như Vinacafé là phải thể hiện được bản chất cốt lõi đó. Và nếu tôn được tính chất thật của cà phê, “quốc  dân” sẽ  tự  nhiên  bị  hấp  dẫn,  yêu thương mà thôi. Sản phẩm là cầu nối giữa nhà sản xuất với người tiêu dùng, nếu sản phẩm được đón nhận, yêu thương, nghĩa là triết lí của chúng tôi là phù hợp.

Trong thế giới phẳng toàn cầu và sự kiên đổi trên từng phút, thương hiệuVinacafé vẫn trung thành khi giữ trọn vẹn giá trị từ thuở ban sơ, ông có nghĩ đây là một định hướng tốt?

Mở cửa đón nhận những văn hóa, khẩu vị mới là một tín hiệu đáng mừng đối với cà phê chế biến Việt Nam. Bởi như tôi biết, cà phê thế giới luôn hướng đến hương vị nguyên bản, và họ có những công nghệ chế biến cao nếu chúng ta học tập được, sẽ đảm bảo sản phẩm an toàn, giữ được hương vị nguyên bản ấy. Như vậy theo thời gian,  sẽ  có  nhiều  người  nhận  thức  rằng cần tiếp cận với cà phê đúng nghĩa mang hương vị thơm ngon nguyên bản. Đối với thương hiệu Vinacafé, như tôi đã nói, luôn đề cao yếu tố vì con người, và đó sẽ là bản sắc, là văn hóa doanh nghiệp không thể lay chuyển của chúng tôi.

Cám ơn ông vì những chia sẻ tâm huyết cho một di sản cà phê Việt Nam!

Nguồn tin: Đất Việt

Tổng số điểm của bài viết là: 5 trong 1 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Comment addGửi bình luận của bạn
Mã chống spamThay mới

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 
quản cáo GK
gia khang
May xay ca phe
cafesach.net

Chuyên mục