Cà phê Thái - 27 Triệu Việt Vương, Hà Nội - Cà phê sạch, cà phê rang xay, kiến thức cà phê, thị trường cà phê, tin tức cà phê tổng hợp
Đệm | Đệm giá rẻ | Đệm lò xo | Đệm Sông Hồng | Đệm Sông Hồng | Đệm Everhome | Đệm mút | Đệm mút cứng | Đệm Queensweet | Đệm Liên Á | Đệm Korea Chung cư Green Stars | |vé máy bay vietjet air |ve may bay vietjet air |vé máy bay jetstar |ve may bay jetstar | vé máy bay vietnam airlines| ve may bay vietnam airlines|ve may bay gia re|vé máy bay giá rẻ | Fhome, Chung cư Fhome Đà Nẵng, Fhome Đà Nẵng , Chung cư Đà Nẵng , Chung cư cao cấp Fhome Đà Nẵng , chung cư Handiresco , chung cu Handiresco , chung cư Handi resco , chung cu Handi resco le van luong , Chung cư Handiresco 89 lê văn lương , chung cư Handi resco lê văn lương , chung cu Handi resco le van luong , chung cư Handi resco lê văn lương , Chung cư Greenstars , Chung cu Greenstars , Chung cư Green stars , Chung cu Green stars , Chung cư Greenstars , Chung cu Greenstars , Chung cư Greenstars tòa a3 ,
Giấc mơ 'cà phê Điện Biên ngon nhất thế giới'
Giấc mơ 'cà phê Điện Biên ngon nhất thế giới'
Gian nan con đường cà phê sạch
Gian nan con đường cà phê sạch
Lặng lẽ một góc cà phê sách
Lặng lẽ một góc cà phê sách
Thị trường cà phê trong nước đang thay đổi
Thị trường cà phê trong nước đang thay đổi
Khó xuất khẩu cà phê tại chỗ
Khó xuất khẩu cà phê tại chỗ

Trang chủ » Quán Cà Phê » Quán cà phê ở Hà Nội

Cà phê Thái - 27 Triệu Việt Vương, Hà Nội

Thứ bảy - 22/06/2013 02:43
Cà phê Thái nằm trên con phố cafe Triệu Việt Vương nổi danh ở Hà Nội đã hai mươi mấy năm rồi.
Cà phê Thái - 27 Triệu Việt Vương

Cà phê Thái - 27 Triệu Việt Vương

Trên con phố này, có biết bao quán cafe lớn nhỏ nhưng người ta vẫn chọn Cafe Thái, không hiểu sao Thái lại có cái sức hút kì lạ đến thế, điều kỳ lạ là trải qua bao nhiêu năm tháng mà hương vị cà phê không hề thay đổi.

Quán tồn tại như thách thức thời gian các xu hướng phong cách. Quán luôn dân dã ồn ào và... tự do khách chỉ chờ tận hưởng hương vị đậm đà của trời đất này trao tặng.
 

 
Trong cà phê Thái thoảng đâu đó có hương của núi rừng Tây Bắc, như vị đậm sâu của đất và người xứ Nghệ, như nồng nàn men say của cao nguyên đại ngàn.

Cà phê được rang xay, chế biến hoàn toàn bằng phương pháp thủ công truyền thống. Với tình yêu, bí quyết gia truyền đã chắc lọc được hương vị tinh túy mà đất trời ban tặng. Cà phê Thái đã đem lại một hương vị mới “ hương vị đậm đà sâu lắng của cà phê người Hà Nội”

 

Không gian cà phê Thái luôn ấm cúng, gần gũi

 
Bước chân vào quán, ấn tượng đầu tiên là những chiếc bàn ghế nhỏ nhắn kê sát hai bên tường. Lối đi ở giữa dẫn ra ban công cho những ai thích ngắm phố phường tấp nập người và xe.

Khách có thể thả mình trong không gian yên tĩnh, nhâm nhi những ly cafe, nước hoa quả hay những thức uống khác với giá cả hợp lý.

 
............CÀ PHÊ THÁI MỘT GÓC NGHỀ ............
...............TRONG LÒNG HÀ NỘI PHỐ...............

** Cà PhêThái có từ thời Pháp thuộc. Khởi nguồn từ những gánh hàng rong  nơi ba mươi sáu phố phường chốn Hà Thành hoa lệ. Năm 1926 cụ Đến tự [ Năm Bồng ] được cụ cả tên Kè gặp thấy thương truyền cho cái nghề kiếm kế mưu sinh

**Trải bao biến cố thăng trầm năm 1980 cụ mất thọ 73 tuổi. Vợ chồng người con cả tên Thái bén duyên với nghề. Kể từ đó quán cà phê dân dã bám chặt lấy góc phố samsom nay là phố Triệu Việt Vương, bám chặt lấy cây bàng cụ trồng năm 1973, mừng cái ngày dân mình hết bom hết đạn

**Cà phê Thái trải qua nhiều thời kỳ được khách hàng gọi bằng những cái tên mộc mạc dân dã như quán ông già, quán bò, quán trung tâm rồi cà phê mộc, cà phê xổm vv.vv.. Cuối cùng đơn giản là Thái

**Cà phê Thái được tuyển chọn từ ba vùng thổ nhưỡng đất Việt là Điên Biên, Phủ Quỳ, Buôn Hồ. Vậy nên trong CàPhê Thái thoảng như có:

--- Hương...... thơm của núi rừng Tây Bắc
--- Vị.. …….....đậm sâu như đất và người xứ Nghệ
--- Chất….......men say nồng của đại ngàn Cao Nguyên

**Với bí quyết gia truyền, được rang xay bằng phương pháp thủ công. Thái đã chắt lọc và kết hợp những hương vị tinh túy mà đất trời trao tặng cho hạt cà từng vùng đất.

---Tạo nên hương vị đậm đà sâu lắng của cà phê người Hà Nội---
 
 


Ảnh chụp tại bức tường thời gian của Cà Phê Thái
 
Quán tồn tại như tháh thức với các trào lưu cà phê hiện đại khác. Dấu cũ người xưa còn đọng lại trên từng viên gạch khuôn cửa, Trải qua biết bao thăng trầm cũng đủ để khẳng định chất lượng sản phẩm cũng như thương hiệu của cà phê Thái rồi.

Kính mời thực khách ghé qua Cà phê Thái:


27 Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Fanpage: 
https://www.facebook.com/CafeThai27TrieuVietVuong

Tác giả bài viết: Bác Tĩnh

Nguồn tin: Cà phê Thái

Tổng số điểm của bài viết là: 20 trong 4 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
nguyencuong - 08/08/2013 02:22
Đọc trang viết của các bạn tôi tực sự xúc động, có vài dòng viết vội
Cái lớn nhất Cụ Năm Bồng tổ nghiệp cà phê Thái tạo nên không hẳn là cà phê
Cái cụ tạo được là từ gánh cà phê nhọc nhằn bán rong từ những năm1926 là cụ đã nuôi các con mình trưởng thành có được cái chữ trong hành trang cuộc đời.
Thế hệ thứ ba 7 đứa cháu nội ngoại cũng được học hành đến nơi đến chốn. Rồi thế hệ thứ tư 7 người chắt đã tốt nghiệp hoặc đang đại học, năm còn nhỏ cũng đều ngoan ngoãn chăm học
Gia đình chúng tôi luôn ngưỡng mộ tổ tiên và gắng hết sức mình để không phụ công sinh thành
Cám ơn các bạn đã đọc đã yêu thích
Cà phê thái 27 triệu việt vương hà nôi - 03/08/2013 11:33
Các bạn hay nói đến bắp và phụ gia
có lần một cao thủ khoe quy trình của chúng tôi là quá 6 tiếng sẽ bỏ
mình thấy lạ cà phê nhà mình bán cho khách uống tết 7 ngày vẫn không mất mùi sao các ông cầu kỳ thế
Mái rồi mình mới hiểu đó chính là bưps vì trong bắp có tinh bột và chắc chắn sẽ lên men rất nhanh do vây quá 6 tiếng thì cà phê rất dễ thành thuốc nhuận tràng
Hungpham - 30/07/2013 11:09
Minh rat thich phong cach ma nguoi ha noi dat cho ten cua caphe Thai. Qua that nha kinh doanh lau doi nhat pho trieu viet vuong. Nho no ma caphe Thai gan lien cai ten"Thai" cai nhin cua minh that kham phuc con nguoi cua cu Thai. Chuc gia dinh thanh cong tren con duong su nghiep da gam bo gan tram nam. Nhan dip minh cung cho caphe Thai luon luon ton tai lau doi cho the he mai sau. Caphe that luon la " khoi nguon sang tao" the tre nhu minh bay gio nen lam tam guong caphe Thai noi theo. Xin tran thanh cam on!
Hungpham - 30/07/2013 10:41
Qua that caphe cua cu Thai khong con hap dan nhu xua. Vi thoi xa xua moi nguoi con thieu thon va ko hieu biet. Nhung caphe hap dan ma rang xay nhu bay gio thi dua vao hat caphe nghe an thi ko may lam hap dan. Ca phe Thai dua vao 2 san pham chinh la hat ca phe nghe an va ca phe coi them chut ngo va nhien lieu chat phu gia khac lam nen thuong hieu ca phe Thai thi qua that "thai tai"
Tĩnh Nguyễn Văn - 24/06/2013 07:39
Tĩnh Nguyễn Văn xin gửi tới Ngô Trang Chủ lời cám ơn về bài viết
Chúc Ngô Trang Chủ gặp nhiều may mắn trên con đường của mình
Chúc Ngô Trang Chủ tiến bộ thật nhiều để vượt các thế hệ cha anh
Một lần nữa xin cám ơn -- Chúc mọi sự tốt lành
Comment addGửi bình luận của bạn
Mã chống spamThay mới

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 
quản cáo GK
gia khang
May xay ca phe
cafesach.net

Chuyên mục